Loading ...Cea de-a X-a editie a Târgului de produse traditionale “Roadele pamântului”, dedicata sarbatorilor de iarna, va fi deschisa pâna miercuri, 23 decembrie 2009, in locatia amenajata in curtea Bibliotecii Judetene Brasov, se arata intr-un comunicat al oraganizatiei Slow Food din Brasov.
La aceasta editie de Craciun a târgului brasovean participa peste 35 producatori si artizani. Pe linga produse traditionale românesti (caltabosi de Maramures, leber de Brasov, piftie de Sercaia, muraturi de Cluj, gemuri din Saschiz, jeleuri fara zahar si fructe de padure in miere din Cluj, palinca de Salaj, suc de mere de Jimbolia, halva si halvita de Arad), in cadrul târgului exista si un colt dedicat produselor italienesti (prosciutto, brânzeturi maturate de vaca, oaie si capra) selectate de la mici producatori din zona Parmei si Sardiniei.
Organizatorii de la Slow Food au mai pregatit pentru vizitatori si vin fiert, tuica fiarta, cafea organica, ceaiuri din plante, sarmale de post si din carne, biscuiti de casa, placinta cu mere sau brânza, supe calde. Programul de vizitare este zilnic de la 12.00 pâna la 20.00.
Loading ...
Comentează acest articol