Producţia de miere înregistrată în acest an, în judeţul Harghita, este mai mare cu 20 la sută decât cea obţinută în 2010, când apicultorii au întâmpinat probleme deosebite din cauza vremii nefavorabile. Preşedintele Asociaţiei Apicultorilor din Harghita, Lazar Tibor, a declarat că sezonul a pornit foarte greu, întrucât s-au înregistrat ploi şi temperaturi scăzute chiar în mijlocul verii, dar apoi situaţia s-a îmbunătăţit.
Potrivit lui Lazar Tibor, producţia a crescut cu 20 la sută faţă de anul trecut, iar sfârşitul de sezon depăşeşte toate aşteptările.
“În august s-a făcut miere peste aşteptări şi asta ne ajută atât pentru iernarea albinelor, cât şi pentru scoaterea pe piaţă. (…) Dacă anul trecut s-au făcut 16 kilograme pe familie, acum s-a ajuns şi la 22 de kilograme. E adevărat că unii au obţinut şi dublu, dar nu putem generaliza”, a spus Lazar Tibor.
El are şi o îngrijorare legată de posibila mortalitate a albinelor pe timp de iarnă, din cauză că acum au mult de lucru, viaţa unei albine fiind strâns legată de numărul de zile în care “munceşte” în stup.
În legătură cu preţul mierii, preşedintele apicultorilor harghiteni este de părere că el va scădea, de la 28 lei pe kilogram, cât este acum, până la 22 – 25 de lei pe kilogram.
De asemenea, Lazar Tibor a ţinut să sublinieze că a sesizat o creştere a consumului de miere, oamenii fiind tot mai conştienţi de efectele acesteia pentru sănătate.
Anul 2010 a fost unul catastrofal pentru apicultorii din Harghita, din cauza ploilor dese şi a temperaturilor scăzute care fie au determinat moartea albinelor, fie le-a împiedicat să iasă din stup.
Loading ...
Comentează acest articol