Financiarul

- Educaţia pentru un stil de viaţă sănătos este foarte importantă şi trebuie începută din copilărie, a afirmat miercuri, 1 februarie 2012, medicul nutriţionist Lygia Alexandrescu, cu ocazia lansării manualului scris de ea “Cum să ne hrănim sănătos”. “Există o perioadă la 5-10 ani când copilul îşi formează deprinderile. Ideea lansării acestei lucrări a venit [...]

Dulce, acru, iute, sarat, amar sunt elemente principale pe care orice om le poate gusta. Urmatorul, pe care l-am putea denumi “savoare” este cunoscut in lume dupa sinonimul japonez Umami. Termenul de origine japoneza s-a impus in lume datorita sau din cauza doctorului Kikunae Ikeda, care, in 1908, a reusit sa extraga glutamat din alge. [...]

Senzaţia de foame care apare deodată când privim imagini cu mâncare nu este doar un rezultat al minţii, ci îşi are originea şi în sânge, relatează site-ul thelocal.de, care citează rezultatele unui studiu apărut în publicaţia ştiinţifică “Journal of Obesity”. Oamenii de ştiinţă de la Institutul de Psihiatrie Max Planck din Munchen au arătat că [...]

Bărbaţii au adesea impresia că femeile se preocupă prea mult de greutatea lor. Însă, potrivit unui recent studiu, ele nu-şi dau seama cu adevărat de kilogramele acumulate, scrie 7sur7.be. Cercetători de la Universitatea Texas au observat că femeile tinere se pot îngrăşa până la 5 kg fără să-şi dea seama. Studiul a fost realizat pe [...]

Procentul de adulţi obezi a coborât uşor în SUA în 2011, ajungând la 26,1%, în scădere cu 0,5% faţă de anul anterior, a anunţat Institutul Gallup, care realizează din 2008 sondaje privind greutatea populaţiei americane, transmite miercuri AFP. În 2009, acest procent era de 26,5%, iar în 2008, de 25,5%. Tot în 2008, procentul persoanelor [...]

Un studiu realizat de o echipă de cercetători din Canada şi SUA a condus la descoperirea unei metode prin care femeile pot slăbi doar printr-un simplu exerciţiu de scriere. Cercetarea publicată în prestigiosul jurnal Psychological Science arată că femeile care au petrecut 15 minute în fiecare zi scriind despre aspectele cele mai importante pentru ele, [...]

- Este binecunoscut faptul că a da jos kilogramele acumulate de-a lungul sărbătorilor este foarte dificil. Acum, un nou studiu efectuat în SUA oferă o explicaţie pentru acest lucru. Cercetarea a fost efectuată asupra unor şoareci de laborator obezi. Studiind creierul acestora, cercetătorii au descoperit că hipotalamusul, zona creierului care controlează pofta de mâncare, era [...]

Consiliul constituţional al Franţei a dat undă verde unei noi taxe pe băuturi îndulcite, aşa-zisa taxă “soda”, care vizează în egală măsură combaterea obezităţii şi creşterea încasărilor în vistieria statului. Legea aprobată miercuri de “înţelepţii” din Consiliu a fost anunţată de guvern în august, în cadrul măsurilor de luptă împotriva răspândirii obezităţii şi al programului [...]

Potrivit unui nou studiu realizat de Universitatea Newcastle, condus de cercetătoarea Heather Brown, atitudinea unei persoane faţă de mâncare şi exerciţii fizice se fixează la vârsta de 10 ani, ceea ce înseamnă că pentru a implementa un obicei de alimentaţie sănătos, aceasta este perioada în care părinţii, şcolile şi guvernul trebuie să intervină.Sfatul specialiştilor vine [...]

Luna trecută, un băiat de opt ani din Ohio a fost luat de la domiciliu şi încredinţat temporar unei familii adoptive din cauză că avea deja peste 90 kg. Serviciile sociale au considerat că mama se face vinovată de neglijenţă medicală fiindcă n-a controlat mai bine greutatea fiului ei, punându-i în pericol viaţa, scrie 7sur7.be. [...]

Dintre toate statele Uniunii Europene, România este ţara cu cel mai mic procent de obezi, în timp ce un sfert dintre britanici sunt supraponderali, arată statisticile publicate de Eurostat şi preluate de agenţiile internaţionale de presă.Numărul persoanelor obeze din Uniunea Europeană a crescut de trei ori într-un singur an. Potrivit Oficiului european pentru statistică, statele [...]

O echipă de cercetători italieni a inventat o gumă de mestecat care taie pofta de mâncare, relatează publicaţia The Hindustan Times. Potrivit echipei conduse de biochimistul Robert Doyle, de la Syracuse University, pofta de mâncare şi multe alte procese energetice importante în organism sunt reglementate de hormonul intestinal (PYY), de care depinde sentimentul de saţietate. [...]

În 1900, 14% din populaţia mondială locuiau la oraş. În prezent, această cifră se ridică la 50%, iar Naţiunile Unite prevăd că, în 2050, 70% dintre pământeni vor locui la oraş. Dacă oraşele au avantajul că oferă locuitorilor un confort sporit, o stare materială mai bună, hrană, posibilităţi de lucru şi de îngrijire medicală mai [...]

- Doctorii din Marea Britanie au o nouă armă în lupta lor împotriva obezităţii, farfuria vorbitoare care avertizează persoanele în ceea ce priveşte ritmul în care mănâncă, prezintă Daily Mail. Dispozitivul suedez, ce costă 1750 de euro, este folosit în iniţiativa Serviciului Naţional de Sănătate (NHS) din Marea Britanie pentru a ajuta sute de familii [...]

Diabetul  zaharat (în special cel denumit de tip 2, bazat pe obezitate) creşte exploziv în întreaga lume, inclusiv în România, spun specialiştii Institutului Naţional de Diabet, Nutriţie şi Boli Metabolice “Prof. N.C. Paulescu”. La apropiatul Congres al Federaţiei Internaţionale de Diabet (Dubai, decembrie 2011) se va face o nouă evaluare a acestei adevărate “pandemii”, care [...]

- Prof. ing. dr. Gheorghe Mencinicopschi, unul dintre marii noştri specialişti în domeniul alimentaţiei sănătoase, a pornit nu demult o cruciadă împotriva obiceiurile alimentare deficitare ale omului modern. “Suntem ceea ce mâncăm dar suntem şi ceea ce gândim”, obişnuieşte el să spună. Într-un amplu dialog despre hrana omului contemporan, profesorul Mencinicopschi atrage atenţia asupra faptului [...]

- În multe familii din zilele noastre, o cină împreună cu toată familia este un lux, având în vedere agendele încărcate ale celor din casă. Mama, tata şi copiii au alte lucruri de făcut sau pur şi simplu programele lor nu sunt sincronizate astfel încât toţi membrii familiei să se poată bucura de o cină [...]

Există persoane care mănâncă mai puţin decât altele şi totuşi se îngraşă. Medici, nutriţionişti, cercetători şi laboratoare au încercat să găsească un răspuns. Cel mai des întâlnit: ‘Consumă mai multe calorii decât ard’. Şi totuşi răspunsul nu este atât de simplu, notează vineri ziarul Estrella Digital.Trebuie amintit, în primul rând, că există anumite boli metabolice [...]

- Cunoscuta „taxă pe grăsime” a guvernului danez a cauzat zgomot internaţional, fiind aplaudată de către avocaţii sănătăţii publice, pe de o parte, şi desfiinţată de cei care se tem presiunea  creşterii preţurilor pentru consumatori, prezintă New Scientist Unii o văd ca pe o  încercare a unei ţări de a pune frână creşterii continue a [...]

- În ciuda multor campanii de sănătate realizate pentru a ne ajuta să reducem zahărul din alimentaţie, acesta rămâne în continuare o treime din aportul caloric, relatează Daily Mail. Acest lucru este extrem de îngrijorător, spun experţii, care sunt din ce în ce mai preocupaţi de faptul că o supradoză de zahăr nu poate fi [...]

Cynthia Williams locuieşte în Marea Britanie şi are doi băieţi. Obeză, trăieşte doar după ce şi-a pus un by-pass gastric, dar pune în pericol viaţa celor doi fii ai ei, refuzând să le schimbe alimentaţia care “îi face foarte fericiţi”, scrie 7sur7.beJoseph, 26 de ani, şi Mathew, 18 ani, se îndoapă cu ciocolată, pui fripţi [...]

- Problema cea mai acuta a omului modern este criza interioara de energie. Daca nu ati avea energie in corp, ati fi mort. Fiecare doreste sa aiba mai multa energie. Ghiciti care dintre functiile organismului solicita mai multa energie decat oricare alta ? Digestia ! Nu va simtiti somnoros dupa masa ? Acest fenomen se [...]

- Banca Mon-dială avertizează, într-un studiu dat publicităţii marţi, că bolile de inimă, obezitatea, cancerul, diabetul, afecţiunile respiratorii cronice ameninţă tot mai mult sănătatea şi securitatea economică a numeroase ţări, inclusiv în Europa de Est. Este vorba de ţări cu venituri mici şi medii, în cazul majorităţii acestor state lipsind finanţarea şi capacitatea serviciilor medicale [...]

- Experţii au declarat că bolile de inimă, cancerul şi diabetul sunt printre cele mai mari probleme de sănătate din lume, relatează Daily Mail în ediţia de joi (08 septembrie 2011). La nivel global, numărul de noi cazuri de cancer a ajuns la 12 milioane pe an, mai mult cu o cincime în mai puţin [...]

- Marea Britanie, Malta si Irlanda sunt statele cu cei mai multi obezi din Europa, potrivit estimărilor Organizaţiei pentru Cooperare şi Dezvoltare Economică (OECD), Eurostat şi ale Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii. Printre ţările cu mai puţini obezi se numără România, Elveţia şi Italia, notează Businessinsider.com. Regatul Unit este statul cu cea mai mare rată a [...]

 O echipă internaţională de cercetători, sub egida unor savanţi de la Yale School of Medicine, susţine că a stabilit cauzele pentru care unii oameni mănâncă mai mult decât alţii, transmite, în pagina sa electronică, The Times of India, cu referire la revista Nature Medicine. S-a dovedit că de vină sunt radicalii liberi, molecule asociate cu [...]

Un degustător al companiei McDonald’s a luat în greutate 30 kg în 12 ani. El a obţinut în justiţie despăgubiri de 50.000 dolari, scrie 20minutes.ch. McDonald’s a fost condamnat de un tribunal din Rio Grande do Sul (sudul Braziliei) să-i plătească despăgubiri de 50.000 dolari lui Edson Zwierzinsky, un fost salariat, care s-a îngrăşat cu [...]

Majoritatea persoanelor supraponderale care încearcă să slăbească, fie prin reducerea caloriilor din alimentaţie, fie prin exerciţii fizice, revin foarte rar la forma fizică şi la dimensiunile corporale dinainte de a se îngrăşa, conform unui studiu realizat în Marea Britanie, transmite Daily Mail. Mai puţin de 10% dintre cei aproximativ 12 milioane de britanici care urmează [...]

Un implant special a fost inventat de oameni de ştiinţă americani pentru persoanele care şi-au pierdut speranţa că vor putea slăbi. Cipul-implant le este inserat pacienţilor în zona abdominală, lângă stomac, trimiţându-le acestora semnale eronate privind senzaţia de saţietate, notează cotidianul rus Komsomolskaia Pravda. Cipul este fixat în cavitatea abdominală printr-o mică incizie, fiind amplasat [...]

Copiii care dorm insuficient noaptea prezintă un risc mai mare de a deveni supraponderali, potrivit unor cercetători din Noua Zeelandă. Aceştia au urmărit 244 de copii cu vârste între trei şi şapte ani şi au stabilit că somnul mai lung are legătură cu o greutate mai mică, ceea ce ar putea avea importante consecinţe pentru [...]

Preşedintele Federaţiei Române de Diabet, Nutriţie şi Boli Metabolice, prof. univ. dr. Nicolae Hâncu, a acordat un interviu Agenţiei Naţionale de Presă AGERPRES în care evidenţiază că la nivel mondial există o “epidemie de obezitate”, o boală cronică, deşi nu este recunoscută, în prezent, ca atare, chiar dacă efectele sale sunt devastatoare pentru organism.   [...]

Obezitatea a crescut de trei ori în ultimii zece ani la populaţia din România şi este cauză a epidemiei de diabet zaharat de tip II, a hipertensiunii şi bolilor cardiovasculare care ne stăpânesc în acest moment, susţine preşedintele Comisiei de Diabet din Ministerul Sănătăţii, prof. dr. Amorin Popa. “Societatea modernă a renunţat la alimentaţia sezonieră [...]

Eurodeputata Oana Antonescu (PPE) solicită forurilor UE ca obezitatea să fie declarată boală cronică la nivel european, pentru ca lupta pentru combaterea acesteia să poată avea eficienţa, anvergura şi suportul financiar necesare, informează un comunicat de presă. Eurodeputata lansează acest apel cu prilejul Zilei Europene împotriva Obezităţii, marcată în acest an la 21 mai. Oana [...]

Nu în fiecare zi poate fi văzută prima doamnă a Americii dansând după un cântec semnat Beyonce: Michelle Obama le-a făcut o surpriză elevilor de la o şcoală din Washington, în cadrul campaniei intitulate “Let”s Move!” (Hai să ne mişcăm), informează The Telegraph. “Beyonce este una din cântăreţele mele favorite. Am fost foarte fericită că [...]

- Specialiştii au făcut un studiu în şcolile din judeţele Iaşi şi Neamţ care a arătat căcă 1 din 3 copii cu vârste cuprinse între 7 şi 11 ani este supraponderal, iar 1 din 6 elevi este obez. Numai luna trecută, la Spitalul de Pediatrie din Iaşi 15 copii din Moldova au fost diagnosticaţi cu [...]

Persoanele supraponderale sau obeze care au luat o combinaţie de două medicamente existente pe piaţă au slăbit de două ori mai mult decât cele care au recurs la pastile de slăbire, arată un studiu ce va apărea luni în revista The Lancet, menţionat de AFP. Studiul, finanţat de laboratorul Vivus, a urmărit să stabilească eficacitatea [...]

Prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetări Alimentare, a semnalat, marţi (22 martie 2011) într-o conferinţă de presă, creşterea numărului de cazuri de obezitate în rândul copiilor şi apariţia unor boli cronice la cei mici. El apreciază că, în România, mediul familial nu este un exemplu bun pentru copii. Cei mici nu au discernământul [...]

O companie sud-coreeană care îşi sancţiona angajaţii dacă nu reuşeau să slăbească a fost condamnată pentru discriminare, a precizat luni (7 martie 2011) comisia sud-coreeană a drepturilor omului pentru AFP. Un inginer de 31 de ani a făcut apel la comisia naţională a drepturilor omului după ce a fost nevoit să-şi părăsească locul de muncă [...]

Peste jumătate din câinii şi pisicile de companie din Statele Unite au probleme cu greutatea, ca şi stăpânii lor, arată un studiu dat publicităţii, citat de AFP. Circa 55% dintre câini şi 53% dintre pisici sunt obezi sau supraponderali, potrivit celui de-al patrulea studiu anual al Asociaţiei pentru prevenirea obezităţii la animalele de companie (APOP). [...]

A fost descoperit cel mai ieftin mod de a scăpa de kilogramele în plus. Oameni de ştiinţă de la Universitatea Carnegie Mellon din Pittsburgh s-au convins că o persoană poate pierde foarte uşor în greutate în situaţia în care se confruntă cu ameninţarea unui colaps financiar, potrivit portalului Extra-M. De regulă, corelaţia directă între greutate [...]